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三氯異氰尿酸作為餐飲用具消毒安全嗎？
2012-11-10 |
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點擊率1：186 發布時間:2011-11-7 23:10:09 | | | 請問：三氯異氰尿酸作為餐飲用具消毒安全嗎？
不安全，代謝產物會導致人體細胞癌變。對人體皮膚及其它生物環境有腐蝕和破壞性。產生二氯甲烷、三氯甲烷等致癌、致畸物質,有異味氯酚化合物和游離氯。
個別案列
職業性急性三氯異氰脲酸( t rich lo ro isocyanunic acid, TCCA ) 中毒國內外尚未見報道。1997年4月4日,某動物藥廠用TCCA 配制魚藥“強氯精”, 5名分裝工人在生產過程中均發生急性中毒.
事故分析:
TCCA 是一種新型的漂白消毒劑, 系異三聚氰酸(簡稱CA ) 的氯化產物, 該物質的半數致死量為0. 75g/kg, TCCA 在水溶液中發生水解后產生三聚氰酸或異三聚氰酸(統稱CA ) , CA 燃燒分解出一氧化碳、氮氧化物、氰化氫。TCCA 遇潮、受熱(如陽光下) 亦可以分解為高毒性氯化物。根據接毒史、TCCA 的理化性質、現場監測資料以及病人臨床表現, 提示本組病例是以TCCA 分解產物中毒為主。但亦不排除TCCA 對人體皮膚、粘膜的刺激作用。
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