三氯乙酸對蛋白質結構穩定性的影響 2013-5-9
君敏化工有限公司的三氯乙酸SDS聚丙烯酰胺凝膠電泳(SDS-PAGE)是蛋白質化學中最常用的研究技術之一,常用于檢測蛋白質的純度和測定蛋白質的分子量.當生物樣品的濃度很低或樣品中鹽濃度>0.1mol・L-1 ,需要對待測樣品溶液進行濃縮或除鹽.最常用的方法是三氯乙酸(TCA)沉淀法.實驗中我們觀察到TCA對蛋白質的結構穩定性有較大的影響,它可使蛋白質分子間相互聚集或斷裂成碎片,干擾分析結果的準確性.本研究選取了幾種蛋白質,使用TCA沉淀,然后在不同時間進行電泳分析和活性測定,探討TCA對蛋白質結構穩定性的影響。
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